0 Kiitos itsenäisyydestä

Kiitos Vaari, edesmenneet Muffa ja Famu, sekä kaikki muut sotaveteraanit, lotat ja rintamalla kaatuneet! 

Itsenäisyys ei ole itsestäänselvyys. Oikein hyvää itsenäisyyspäivän iltaa kaikille!

8 Salaattibaari

Syntymäpäiväpippaloiden tarjoiluiksi perustin keittiöömme pienen "salaattibaarin".

Tarkoitus oli tarjota paljon erilaisia raaka-aineita oman salaatin loihtimiseksi. Vieraat tykkäsivät ideasta tosi paljon ja täytteitä oli jokaiseen makuun. Runsaiden täytteiden ansiosta vatsansa saivat täyteen myös ne kaikista nälkäisimmät miesvieraat ja salaattibaari toimi yhtälailla tapaspöytänä, josta oli hyvä käydä täyttämässä lautaselle hiukan pikkupurtavaa aina illan edetessä. Suosittelen lämpimästi! Ja mitä oli tarjolla:     

Perusraaka-aineet:

Spirali-pastaa

Salaattisekoitus

Kurkkukuutioita

Kirsikkatomaatteja

Juustot:

Fetaa

Vuohenjuustoa

Mozzarellahelmiä

Tapakset:

Oliiveja

Artisokansydämiä

Viinilehtikääryleitä

Marinoituja herkkusieniä

Aurinkokuivattuja tomaatteja

Marinoituja valkosipulinkynsiä

Tuorejuustotäytettyjä paprikoita

Pääraaka-aineet:

Jättikatkaravunpyrstöjä

Yrttimarinoitua paahtopaistia

Hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita

Kastikkeeksi:

Oliiviöljyspray

Balsamico-siirappi

Lisäksi:

Krutonkeja

Kurpitsansiemeniä

Auringonkukansiemeniä

0 Juhlahumua kiireestä kantapäähän

Kolmekymppiä tuli mittariin turvallisesti kotona juhlien.

Juhlimme viime lauantaisia syntymäpäiväjuhliani pienellä, hiukan alle kahdenkymmenen hengen porukalla. Mukana olivat vain kaikista läheisimmät ystäväni puolisoineen. Hyvä, että olin ehtinyt kunnolla edes kotiin asettua kun piti jo aloittaa juhlavalmistelut. Lopulta kaikki jäi ihan viime tinkaan: kakun kävin tilaamassa edellisenä iltana läheisestä kahvila-konditoriasta, mekon valitsin sen mukaan mikä kaapissa olevista mahtui päälle (kyllä, kehitysmaassakin voi lihoa) ja kukat tempaisin mukaan lähikaupan kassalta muutamaa tuntia ennen kutsujen alkua. Lopulta kuitenkin näistä kiireellä kokoon kyhätyistä juhlista tuli yhdet parhaista kotipippaloista aikoihin, sellaiset, joita muistelee lämmöllä vielä pitkään. Kiitos ystävät ❤  

2 Täydet 30

Mikä onkaan parempi tapa täyttää vuosia kuin parhaiden ystävien ympäröimänä!

Hui, ei voi kuin kauhistella kuinka nopeasti viimeiset kymmenen vuotta elämästäni on mennyt, käytännössä kiitäneet! Ihan hirveää kolmenkympin kriisiä ei ole toistaiseksi havaittavissa, onneksi. Kai sitä on pakko vain ymmärtää että kaikki me vanhenemme, se on prosessi jota ei voi pysäyttää vaikka kuinka sitä haluaisimme. Ja viimeiset kuukaudet olen ollut niin muissa maailmoissa, konkreettisesti, etten sitä kriisiä ole edes ehtinyt itselleni vielä kehittää. Ja tärkeimpänä kaikesta, ympärilläni on suuri joukko ihania ystäviä, jotka jaksoivat juhlia merkkipäivää kanssani aina aikaiseen aamuun saakka, iästä huolimatta! ;)

Miten teillä muilla pyöreitä vast'ikään täyttäneillä, kuinka siitä selvisitte, ikäkriisillä vai ilman?

6 Tuparit

Huh, juhlat on nyt juhlittu ja jäljet siivottu!

Meidän tuparit onnistuivat lopulta aivan loistavasti, vaikka kiire pääsi taas kerran yllättämään ja valmistelut jäivät aivan viime tippaan. Kuviakaan en oikein saanut otettua, nämä keittiösaarrekkeen tarjoiluista otetut kuvat jäivät ainoiksi kuviksi mitä illan aikana ehdin napsia. Vaikka juhlien suunnittelu ja järjestäminen on ihan huippukivaa, on mielestäni vieraana oleminen vielä sitäkin mukavampaa!

0 Juhlavalmisteluja

Tuparit, vihdoinkin! 

Viikko alkoi pienen flunssan kourissa, mutta lepäämisen sijasta olen ollut täydessä vauhdissa niin tulevien tupaantuliaisten kuin matkajärjestelyiden parissa. Olen siis lähdössä ensi viikolla vähän pidemmälle reissulle, mutta siitä lisää myöhemmin. Uudessa kodissa on nyt asuttu reilu yhdeksän kuukautta ja nyt on viimein tullut hetki kutsua ystävät kylään pienien juhlien merkeissä. Lasit, kertakäyttöastiat, lautasliinat ja osa somisteista onkin jo hankittuna, huomenna vielä kukkakauppaan ja ruokaostoksille, sitten juhlitaan!

0 Pienissä häissä

Olin taannoin vieraana ystäväni pienimuotoisissa hääjuhlissa.

Tämä oli ensimmäinen kerta, kun vierailin vain ystäville suunnatussa hääjuhlassa. Yleensähän häihin kuuluu kirkot tai muut vihkiseremoniat, sukulaiset pitkine puheineen ja riehuvine lapsineen. Eikä niissäkään siis mitään vikaa ole. Kaikesta huolimatta, olin todella yllättynyt kuinka tyylikäs, mutta samalla rento tapahtuma voi ystäville suunnattu hääjuhla olla. Tarjolla oli kuohuvaa ja salaattia sekä mitä herkullisimpia tapaksia, juomapöydän boolimaljoista löytyi mansikkamargaritaa ja mojitoa, eikä kakkukahveja tai yöpalaakaan ollut unohdettu. Asioita mitä kaltaiselleni herkkusuulle jäi mieleen ;)

0 Rapu rapu rallaa

Vietimme viikonloppuna pienimuotoisia mökkirapujuhlia.

Tänä vuonna valitettavasti mökkijärvemme rapusaalis oli lähes mitätön, ainoastaan 16 täysikokoista rapua! Aikaisempina vuosina saalis on useasti ollut jopa viisinkertainen. Jouduimmekin siis kalastamaan kyläkaupan pakastealtaasta hiukan lisäsaalista. Kaikesta huolimatta, rapukekkerit olivat ratkiriemukkaat, ja ukkonen säesti mukavasti juomalauluja taivaanrannassa.

0 Båstad tennisveckan

Kesämatkamme pääkohteena oli viime vuoden tapaan Båstadin ATP-tennisturnaus.

Virkistystauko

Katsojan virkistyshetki

Naisten turnauksen karsinnat olivat myös käynnissä

Ruotsin edustaja Hilda Melander karsiutui jatkosta

Naisten turnauksessa olisi ollut nähtävissä itse Serena Williams

Finaalissa olivat vastakkain Grigor Dimitrov ja Fernando Verdasco

Verdasco pani parastaan

Ace of Base'n Ulf Ekberg tuli bongatuksi kentän toiselta laidalta ;)

2013 turnauksen voitto tuli Dimitroville

Palkinnoksi laskettelusukset, mötikkää ja tietysti muutamia kruunuja...

Palkintopysti oli omalaatuinen...

SkiStar Swedish Open on järjestetty Båstadissa jo vuodesta 1948 ja on Ruotsissa suosittu kesätapahtuma, varsinkin Tukholman seurapiirien keskuudessa. Sen lisäksi, että itse Båstadin kylä on mitä idyllisin paikka, tenniskeskuksen upeat puitteet, hyvin organisoidut palvelut ja uskomattoman hyvä tunnelma ovat kyllä jotain mitä ruotsalaiset todella osaavat järjestää. Juuri näistä syistä mekin olemme jaksaneet vierailla Båstadissa jo kolmena vuonna peräkkäin ja ensi vuoden reissukin on jo hyvää vauhtia suunnitteilla. Båstadissa kolmen päivän katsomossa istuminenkaan ei tunnu missään, kunhan vain muistaa aurinkorasvan! Tänä vuonna naisten turnaukseen oli saatu mukaan itse Serena Williams, voi kuinka harmittikaan ettemme jääneet hiukan pidemmäksi aikaa, olisi ollut hienoa nähdä livenä edes yksi Serenan peli!