Syntymäpäiväpippaloiden tarjoiluiksi perustin keittiöömme pienen "salaattibaarin".
Tarkoitus oli tarjota paljon erilaisia raaka-aineita oman salaatin loihtimiseksi. Vieraat tykkäsivät ideasta tosi paljon ja täytteitä oli jokaiseen makuun. Runsaiden täytteiden ansiosta vatsansa saivat täyteen myös ne kaikista nälkäisimmät miesvieraat ja salaattibaari toimi yhtälailla tapaspöytänä, josta oli hyvä käydä täyttämässä lautaselle hiukan pikkupurtavaa aina illan edetessä. Suosittelen lämpimästi! Ja mitä oli tarjolla:
Perusraaka-aineet:
Spirali-pastaa
Salaattisekoitus
Kurkkukuutioita
Kirsikkatomaatteja
Juustot:
Fetaa
Vuohenjuustoa
Mozzarellahelmiä
Tapakset:
Oliiveja
Artisokansydämiä
Viinilehtikääryleitä
Marinoituja herkkusieniä
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Marinoituja valkosipulinkynsiä
Tuorejuustotäytettyjä paprikoita
Pääraaka-aineet:
Jättikatkaravunpyrstöjä
Yrttimarinoitua paahtopaistia
Hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
Kastikkeeksi:
Oliiviöljyspray
Balsamico-siirappi
Lisäksi:
Krutonkeja
Kurpitsansiemeniä
Auringonkukansiemeniä
Näyttääpä herkulliselta salaattibaarin antimet :)
VastaaPoistaHyvää oli :P
PoistaKyllä noilla pöydänantimilla nälkä lähtis.. Onneksi olkoon pyöreille vuosille !
VastaaPoista(PS. Kiitos vierailusta blogissani, se lumi lähti pois Espoosta - onneksi ja toistaiseksi. Ollaan iloisia, ettei Hesassa oo sitä mömmöä, kun muistaa menneet kaaostalvet :)
Päivänjatkoa.
Kiitos onnitteluista. :) Olet ihan oikeessa, vielä löytyy parkkipaikkojakin. Lunta toivoo aina niin kauan kuin sitä ei ole ja päinvastoin...
PoistaApua, mitä herkkuja täältä löytyykään - vaikka tunti sitten söin, on pakko hipsiä jääkaapille;)
VastaaPoistaOikein kivaa itsenäisyyspäivää!
Vaikka itse sanonkin, niin hyvää oli! :P Myöhäiset itsenäisyyspäivätoivotukset myös sinulle!
PoistaLöysin mukavaan blogiisi. Ihastuttava salaatti buffa, voi kun joka perjantai olisi kotosalla yhtä laaja kirjo odottamassa.. ;)
VastaaPoistaOltiin ostettu niin paljon buffa-aineksia, että koko seuraava viikko vedettiin salaattia, huh. ;)
Poista