Olipa muuten uskomattoman hieno vappupäivä!
Aurinkoisen piknik-brunssin ja ulkona reipastelun jälkeen herkuteltiin vielä kotonakin. Perinteiseen vappumenuumme on jo vuosia kuulunut oleellisena osana katkaravut. Tällä kertaa päädyin tarjoamaan jättikatkaravunpyrstöjä majoneesidipillä avokadonpuolikkaissa, papaya-villiriisisalaattia ja cocktailriisipiirakoita. Astetta kevyemmät vadelma margaritat syntyivät soseutetuista pakastevadelmista, Fresitasta ja tilkasta tuorepuristettua limemehua. Suosittelen kokeilemaan, tämä on muuten ihan loistava helledrinkki!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, arvostan valtavasti jokaista asiallista kommenttia! :)