Olimme lauantaina sulhaseni kanssa liikkeellä Itä-Helsingin suunnalla, kun nälkä pääsi yllättämään. Mieli teki jotain herkullista ruokaa, mutta valitettavasti alueen ravintolatarjonta on meille lähes tuntematon. Onneksi muistin eräään paikan, missä kävin isovanhempieni kanssa ollessani pikkutyttö. Aivan Tammisalon kupeessa, Herttoniemen Kartanon alueella sijaitsee tunnelmallinen talonpoikaishenkinen ravintola nimeltä Wanha Mylly. Vanhat muistot eivät tuottaneet pettymystä, ruoka oli yhä aivan älyttömän hyvää. Uskaltauduin jopa maistamaan korvasieniä!
Alkupalaksi kermaista korvasienikeittoa
Pariloitua karitsanpaistia, punaviinikastiketta ja juurespyrettä
“All mushrooms are edible - once.” ~Author Unknown
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos, arvostan valtavasti jokaista asiallista kommenttia! :)